Dobrej jakości noże to podstawowe wyposażenie każdej kuchni. Warto postawić na solidny i wytrzymały produkt, pamiętając jednak, że aby noże służyły przez lata, trzeba także właściwie o nie dbać. Jakie noże sprawdzą się najlepiej? Jak je traktować, by zachowały swoją funkcjonalność? Czym najlepiej zaostrzyć stępiony nóż?
Jakie noże do funkcjonalnej, nowoczesnej kuchni?
Na wyposażeniu kuchni nie warto oszczędzać. Drobne akcesoria, takie jak garnki czy noże, decydują o funkcjonalności kuchni w równym stopniu co sprzęt AGD czy rozkład mebli. Aby gotowanie było łatwe i przyjemne, kuchnię obowiązkowo należy zaopatrzyć w dobrej klasy przybory do przygotowywania posiłków. Jednym z nich są bez wątpienia porządne noże kuchenne. Te powinny być solidne, ostre, wyposażone w stabilną, dobrze leżącą w dłoni rękojeść. W każdej kuchni powinien znaleźć się zestaw noży – inny sprawdzi się, jeśli chodzi o krojenie chleba, inny pozwoli szybko poszatkować warzywa.
Noże kuchenne – jak o nie dbać?
Nawet najlepszej jakości noże z czasem stracą swoje właściwości, jeśli będą źle traktowane. Chcąc aby służyły przez lata, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach.Po pierwsze, należy zawsze używać deski do krojenia. Krojenie na blacie nie tylko go zniszczy, ale może też stępić nóż. Po drugie, noże kuchenne lepiej być ręcznie – silne detergenty stosowane w zmywarkach źle wpływają na ostrze. Po trzecie, noże należy regularnie ostrzyć, by zachowało swoje pierwotne właściwości. Znacznie lepiej niż tradycyjne ręczne ostrzałki sprawdzi się w tej kwestii nowoczesna elektryczna ostrzałka do noży.
Dlaczego warto kupić elektryczną ostrzałkę do noży?
Ostrzenie noży za pomocą tradycyjnej ostrzałki to zajęcie nudne i czasochłonne, przez to wiele osób odkłada je w nieskończoność. W efekcie ostrze staje się tępe, a nóż coraz słabiej radzi sobie z krojeniem. Dbanie o regularne ostrzenie noży ułatwi nowoczesna elektryczna ostrzałka do noży. Elektryczne ostrzałki to noży są szybkie, wygodne i poręczne. Wystarczy kilka sekund, żeby zaostrzyć nóż i przywrócić mu pełną funkcjonalność. Elektryczną ostrzałkę do noży można kupić dziś w każdym sklepie z akcesoriami kuchennymi.
Stalki do noży dostępne są w ofercie Gastrosilesia.pl.
